VĂN HOÁ NHẬT BẢN
🌸 Văn hoá Nhật Bản — Tinh tế từ những điều nhỏ nhất
Nếu có một đất nước khiến thế giới phải cúi đầu vì sự chỉn chu trong từng chi tiết, có lẽ đó là Nhật Bản.
Người Nhật không cần nói quá nhiều về sự hoàn hảo – họ chỉ lặng lẽ làm tốt mọi thứ, từ cách gấp chiếc khăn tay, rót ly trà, đến thái miếng cá sashimi vừa đủ mỏng để tan ra khi chạm đầu lưỡi.
🌸 Tinh thần “Omotenashi” — Sự hiếu khách từ trái tim
Người Nhật có một triết lý sống đặc biệt tên là Omotenashi, nghĩa là “phục vụ bằng cả tấm lòng”.
Không chỉ là lời chào hay nụ cười, mà là sự thấu hiểu và tinh tế đến mức người được phục vụ chưa kịp nghĩ, họ đã làm trước.
Đó là lý do bạn có thể bước vào một quán nhỏ ở Tokyo và cảm thấy ấm áp, an yên, dù chẳng ai nói gì nhiều.
🍵 Cái đẹp nằm trong sự giản đơn
Khác với sự cầu kỳ phương Tây, người Nhật tìm thấy cái đẹp trong sự tĩnh lặng và giản dị.
Một cánh hoa rơi, một bữa cơm thanh đạm, hay một ly sake ấm trong đêm lạnh, tất cả đều có thể là nghệ thuật sống.
Họ tin rằng cái đẹp không nằm ở phô trương, mà ở cảm nhận.
🍶 Giữa lòng Sài Gòn, một chút Nhật Bản vẫn đang sống…
Nếu bạn từng yêu văn hoá Nhật, hẳn bạn sẽ hiểu cảm giác muốn tìm một nơi nhỏ, đủ để chạm lại tinh thần đó.
Một không gian không ồn ào, có mùi cá tươi, ánh đèn gỗ ấm, và tiếng cụng ly khẽ vang.
Ở Izakaya TOKI, chúng tôi gìn giữ đúng tinh thần ấy.
Không chỉ là nơi thưởng thức sushi, sashimi hay yakitori mà là một góc nhỏ của Nhật Bản giữa quận 3, nơi Omotenashi không chỉ nằm trong món ăn, mà trong cách từng nhân viên phục vụ, từng ánh nhìn, từng nụ cười.
🍣 TOKI khi văn hoá trở thành trải nghiệm
Mỗi món tại TOKI được chuẩn bị theo đúng tinh thần Nhật:
• Sashimi tươi được cắt thủ công để giữ nguyên vị ngọt của biển.
• Món nướng than được canh thời gian chính xác đến từng giây.
• Và sake được rót ra trong im lặng, như một nghi lễ nhỏ của sự trân trọng.
Tất cả chỉ để bạn dù ở giữa Sài Gòn vẫn có thể cảm nhận được hồn Nhật trong từng khoảnh khắc.
📍 Izakaya TOKI nơi văn hoá Nhật tìm thấy trái tim Sài Gòn
Nếu một ngày nào đó, bạn muốn tạm rời phố xá đông đúc và tìm một nơi có hương Nhật đúng nghĩa,
hãy để Izakaya TOKI chào đón bạn.
📞 Hotline : 0901443243
💻 booking: https://www.facebook.com/profile.php?id=61563161921877&sk